El fuego como protagonista: Hacienda de los Morales celebra 59 años con su Festival Josper y se alista para el Mundial
Entre muros virreinales, jardines históricos y una tradición culinaria que ha trascendido generaciones, Hacienda de los Morales celebra su 59 aniversario encendiendo uno de los rituales más ancestrales y sofisticados de la cocina: el fuego. El Festival del Horno Josper 2026 es un homenaje a la técnica, al sabor y a la evolución de...
